Изысканный фруктовый дистиллят "Арцах" Золотой Абрикос 5-летний изготавливается только из самых спелых армянских абрикосов с нежной сочащейся мякотью. Сбор их производится только вручную, после чего абрикосы сортируют, мякоть отделяют от косточек и слегка давят. После окончания ферментации, которая длится 7 дней при температуре 18-23 °С, перебродивший сок подвергают двойной дистилляции. Перегонка осуществляется в небольших медных кубах, похожих формой на коньячные, за счет чего достигается высокое качество и ароматность дистиллята. Высококачественный спирт проходит тройную фильтрацию, после чего купажируется с мягкой очищенной водой до достижения необходимой крепости. Прежде чем поступить в продажу, "Арцах" Золотой Абрикос выдерживается не менее 5 лет в новых и старых бочках из древесины дуба и абрикосового дерева.