На сайте идет обновление цен, уточняйте актуальную стоимость у менеджеров магазина
Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Вино Zolotaya Balka, "ZB Wine" Riesling

Артикул: 121013
Золотая Балка, "ЗБ Вайн" Рислинг, 750 мл
Производитель:
Бренд:
Цвет:
Сорт винограда:
Сахар:
Тип напитка:
Градусы:
13%
Объем:
Страна:
Регион:

Характеристики

Цвет

Вино прозрачного светлого зеленовато-желтого цвета.
Вкус

Утонченный, нежный вкус вина более простой, чем аромат, но вместе с тем обладает хорошей гармонией. В нем сбалансированы тонкая медовая сладость, свежая кислотность фруктов, пикантная горечь миндаля и степных трав и гладкая текстура.
Аромат

Сортовой, спокойный аромат вина соединил в себе оттенки зеленого яблока, тропических фруктов, банана, грейпфрута, абрикоса и персика с нюансами меда, и разнотравья.
Гастрономические сочетания

Вино подается к рыбным блюдам, суши, морепродуктам и сливочным сырам.

Описание

Благодаря мягкому климату, особенностям почвы и контрастным перепадам суточных температур вино "ZB Wine" Riesling получило свежую кислотность, мягкую минеральность и щедрый многогранный букет. Его винификация прошла в резервуарах из нержавеющей стали. "Золотая Балка" запустила новую линию тихих вин "ZB Wine". В 1889 году генерал Александр Витмер заложил основу этого бренда, высадив виноградные лозы на территории своего имения под названием "Благодать". Многие необычные по тем временам маркетинговые решения он принял благодаря своим знаниям, полученным во время пребывания во Франции и Пруссии. Его верной помощницей и советчицей при составлении купажей стала его невестка, Ольга. Некоторые из них нашли свое отражение в современной интерпретации вин "ZB Wine". Все сорта выращиваются на крымских виноградниках в долине Балаклава, отличительной особенностью которых является карбонатная, глинисто-известняковая почва. Создание вин проходит при поддержке французских и итальянских консультантов, среди них есть и потомственный винодел, Антуан Бастид. После проведения исследований он высказал свое мнение о терруаре долины: "По соотношению дождей и влаги терруар сравним с лучшими районами долины Роны или севера Италии, а по температуре — приближен к зоне Бордо или долины Луары. Контраст между дневной и ночной температурами, малое количество дождей и влаги создают оптимальные условия для медленного созревания винограда. Виноград успевает набрать полноту зрелости и максимально реализовать свой сортовой потенциал". На первой же своей выставке "Золотой Грифон-2017" вина "ZB Wine" были отмечены золотыми медалями.


Вы смотрели