На сайте идет обновление цен, уточняйте актуальную стоимость у менеджеров магазина
Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Вино Justino's Madeira, "Colheita 1997" Malvasia, Madeira DOP

Артикул: 134830
Жустино'с Мадейра, "Колейта 1997" Мальвазия, 750 мл
Рейтинг:
Vivino 4.2
Vivino
Производитель:
Сорт винограда:
Сахар:
Тип напитка:
Градусы:
20%
Объем:
Страна:
Регион:

Характеристики

Цвет

Мадера характеризуется насыщенным янтарным цветом с золотисто-зеленоватыми оттенками.
Вкус

У мадеры богатый, мягкий, сладкий вкус. Высокая крепость согревает долгое послевкусие и позволяет раскрыться красивому букету оттенков орехов, карамели, ириса, печеного яблока, кураги, специй и инжира.
Аромат

Восхитительные оттенки ванили, карамели и ириса в аромате мадеры дополнены тонами орехового десерта, изюма, кураги и инжира.
Гастрономические сочетания

Мадера идеально подходит к богатым десертам, шоколаду, пудингу, кофе или в качестве дижестива.

Описание

Justino's Madeira, "Colheita 1997" Malvasia — сладкая мадера с содержанием сахара 110 г/л. Вино, название которого происходит от португальского острова Мадейра, изготавливается из винограда сорта Мальвазия. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится со средины сентября до второй недели октября. На винодельне плоды тщательно сортируют, отделяют от гребней и подвергают деликатному прессованию. При изготовлении Мадейры процесс ферментации прерывается путем добавления винного спирта в тот момент, когда большая часть сахара уже превращена в алкоголь. Благодаря этой технике вино становится очень сухим и приобретает невероятную долговечность. После ферментации вино созревает как минимум 10 лет в бочках из французского и американского дуба. В течение этого времени вино может взаимодействовать с воздухом (из-за открытых бочек), получая уникальный цвет и неповторимый аромат.


Вы смотрели

Артикул: 134830
Рейтинги:
Vivino 4.2
Vivino
12 285 ₽