На сайте идет обновление цен, уточняйте актуальную стоимость у менеджеров магазина
Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Вино "Vina Tondonia" Reserva, Rioja DOC, 2008, wooden box, 1.5 л

Артикул: 135458
"Винья Тондония" Ресерва, 2008, в деревянной коробке, 1.5 литра

Характеристики

Цвет

Вино ярко-рубинового цвета с бликами кирпичного оттенка.
Вкус

Вино обладает насыщенным, но при этом легким вкусом с впечатляющей глубиной, балансом, свежестью и элегантностью. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки спелых фруктов, бальзамико и меловой почвы. Хорошо интегрированные танины и твердая кислотность дополняют палитру, венчает которую продолжительное, многогранное послевкусие.
Аромат

Вино отличается очень тонким, свежим, элегантным ароматом с нотками кленового сиропа, дыма, солодки, сухофруктов, шоколада, поджаренных тостов, сухоцвета и белых трюфелей.
Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами, особенно из говядины и мяса птицы. Попробуйте его с пастой с лесными грибами.

Описание

"Vina Tondonia" Reserva — традиционное вино из Риохи в лучшем качестве, которое предлагает элегантность, а не интенсивность или силу, что является аристократическим стилем старой Риохи. Винтаж 2008 года демонстрирует великолепие, выраженное в необычайной утонченности и сложности. Вино производится из урожая с собственных виноградников компании, занимающих 100 гектаров в изгибе реки Эбро. Ферментация вина проходила в оригинальных дубовых чанах, которым сейчас около 140 лет, без контроля температуры и яблочно-молочного брожения. Затем "Винья Тондония" Ресерва медленно созревало в дубовых бочках в глубоких влажных подвалах не менее шести лет. Каждые 2 года вино переливали из одной бочки в другую, отбраковывая осадок. Перед розливом по бутылкам вино осветлили свежими яичными белками, но не фильтровали. Винтаж 2008 года будет находиться на пике зрелости в период с 2021 по 2034 год. В 2008 году выдалась мягкая, без заморозков, но очень дождливая весна. Мягкое и более сухое лето способствовало завязыванию плодов и хорошим показателям здоровья винограда. Погода была исключительно благоприятной на протяжении последней фазы вегетативного цикла, что всегда имеет решающее значение для качества урожая. Здоровье фруктов было практически идеальным, с отличным балансом цвета, кислотности, степени алкоголя и других важных параметров. Урожайность была несколько ниже, чем в предыдущем году, однако, качество значительно выше. Сбор винограда начался 6 октября для белых сортов винограда и 9 октября для красных, а завершился 30 октября.


Вы смотрели

Артикул: 135458
Рейтинги:
RP 95
RP
WE 92
WE
JS 95
JS
Vivino 4.3
Vivino
TA 97
TA
12 452 ₽
Нет в наличии