Элегантное белое вино Vincent Latour, Meursault "Clos des Magny" AOC изготовлено из винограда сорта Шардоне, который произрастает на винограднике "Кло де Маньи" в апелласьоне Мерсо. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются сортировке с последующим прессованием целых гроздей и ферментацией с дикими дрожжами в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев на осадке в дубовых бочках малого объема.