Белое сухое вино Vino Sorelli, Bianco Toscano IGT производится из белых сортов винограда, которые произрастают на виноградниках компании в Тоскане. Винификация сусла проводится традиционным способом со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, закускам, легким супам, блюдам из риса или яиц, жареной рыбе и молодым сырам.