На сайте идет обновление цен, уточняйте актуальную стоимость у менеджеров магазина
Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Вино Vino di Anna, Qvevri "Don Alfio", 2016

Артикул: 157570
Вино ди Анна, Квеври "Дон Альфио", 2016, 750 мл
Производитель:
Цвет:
Сахар:
Тип напитка:
Градусы:
Объем:
Страна:
Регион:
Субрегион:

Характеристики

Цвет

Вино яркого вишнево-красного цвета.
Вкус

Вкус вина глубокий, пряный, с тонами лакрицы и шоколада, солоноватыми оттенками, яркой кислотностью, которая сбалансирована с хорошо структурированными танинами, суровыми в молодости, но смягчающимися со временем и становящимися эфирными.
Аромат

Вино обладает привлекательным ароматом с тонами темной вишни, сухофруктов и цветочными оттенками.
Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, насыщенными блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

Описание

Натуральное красное вино Qvevri "Don Alfio" изготовлено из винограда, выращенного на биодинамическом винограднике "Дон Альфио", который расположен на высоте 900 метров, над деревней Ровителло. Урожай вручную очищается от гребней и помещается в 1500-литровые грузинские кувшины Квеври, которые зарыты в подземном подвале. После ферментации с нативными дрожжами Квеври запечатывают, находящееся внутри сусло мацерируют на кожице в течение четырех месяцев. Затем вино прессуется, переливается в Квеври меньшего размера и выдерживается на тонком осадке. Розлив винтажа 2016 года по бутылкам без фильтрации и осветления состоялся в мае 2018 года.


Вы смотрели

Артикул: 157570
2 083 ₽
Нет в наличии