Свое название вино Vinarija Kovacevic, Aurelius "S Edition" получило в честь римского императора, Марка Аврелия, который снял запрет на посадку виноградников за пределами Италии, после чего начало развиваться виноградарство на горе Фрушка.
Превосходное вино Vinarija Kovacevic, Aurelius "S Edition" получено благодаря исключительно тщательному контролю на всех стадиях производства. Первым шагом стал жесткий отбор лучших гроздей еще на виноградниках. Выраженные черты Каберне Совиньон и Мерло усложняются благодаря 18-месячной выдержке в бочках из сербского дуба. Вкус вина хорошо узнаваем. Этим он обязан интенсивному букету оттенков сушеных слив, ежевики, черной смородины, шоколада, варенья, сочным танинам и полному, долгому послевкусию.