"Villa Silvia" Vernaccia di San Gimignano DOCG — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Верначча, произрастающий на виноградниках компании в регионе Сан-Джиминьяно. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией с выбранными дрожжами в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, салатами и закусками, оно составит хорошую компанию легкому мясу, морепродуктам и мягким сырам.