Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Вино "Villa Fura" Amarone della Valpolicella DOCG

Артикул: 121243
"Вилла Фура" Амароне делла Вальполичелла, 750 мл

Характеристики

Цвет

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.
Вкус

Вкус вина выразительный, насыщенный, обволакивающий, хорошо структурированный, с элегантными танинами, нотами спелых темных ягод и специй и длительным, чуть сладковатым послевкусием.
Аромат

В аромате вина тона ежевики, засахаренной вишни, ягодного джема и сливы дополняются оттенками изюма, шоколада и специй.
Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с жареным или тушеным красным мясом, дичью, пастой и сырами.

Описание

"Villa Fura" Amarone della Valpolicella — красное полусухое вино с интересным ароматом и приятным, сочным, открытым, богатым вкусом, обладающее великолепным соотношением "цена-качество". Вино изготавливается из традиционных для региона Вальполичелла сортов винограда: Корвина, Рондинелла и Корвиноне. Особенностью изготовления вина является подсушивание собранного винограда на бамбуковых циновках в больших сараях не менее 4 месяцев. Этот процесс называется "аппассименто" и гарантирует, что виноград содержит больше остаточного сахара. Такие плоды дают исключительно концентрированное вино с интенсивным, фруктовым, сладковатым вкусом. После ферментации вино созревает 18 месяцев во французских и американских дубовых бочках. 


Вы смотрели