"2 You Night" Red — современное, яркое, насыщенное вино, изготовленное из винограда сорта Шираз, который виноделы Португалии традиционно дополняют либо сортом Каберне Совиньон, либо местными сортами, изобретая уникальные купажи. Так, в купаже "Ту Ю Найт" пару Ширазу составил автохтонный виноград сорта Бага. Лозы выращиваются на известково-глинистой почве в долине, где значительные перепады температур обеспечивают идеальные условия для созревания винограда. Собранный урожай подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Алкогольная ферментация проходит при пониженной температуре в емкостях из нержавеющей стали.