Trivento, "Reserve" White Malbec — белое полусухое вино, созданное из красного сорта винограда Мальбек. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Долине Уко и в Лухан де Куйо. Сбор урожая недозрелых ягод проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующим немедленным прессованием. Ферментация сусла проводится при температуре 10 °С в течение 15 дней. Вино является прекрасным аперитивом, замечательно сочетается с морепродуктами, домашней птицей и другим белым мясом.