Смесь разных сортов приводит к более интересному, изящному и сложному вину, чем каждый из составляющих его компонентов по отдельности. В линейке "Трио Ресерва" каждое вино представляет купаж винограда трех различных сортов или трех разных терруаров в различном процентном соотношении. В результате мы можем насладиться четырьмя премиальными винами с уникальной и исключительной индивидуальностью, в которых каждый из элементов гармонично дополняет другой.
Для создания вина "Trio Reserva" Cabernet Sauvignon виноград сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран получают из долины Майпо, а Сиру — из долины реки Качапоаль. Каберне Совиньон обеспечивает вину хорошую структуру, концентрацию фруктовых нот и танины, ответственные за длительный финиш. Шираз способствует выражению ароматического изобилия, в то время как Каберне Фран добавляет букету элегантность и баланс. Каберне ферментируется в емкостях из нержавеющей стали, а Сира — в открытых чанах. Затем вино выдерживается как минимум 8 месяцев в дубовых бочках и дозревает месяц в бутылках после розлива.Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт. "Трио Ресерва"
"Trio Reserva" Cabernet Sauvignon
Конча и Торо