"Rafael" Valpolicella Classico Superiore — приятное, сбалансированное, слегка пряное вино, получившее свое название в честь виноградника "Рафаэль". Именно там для создания вина выращивают виноград сортов Корвина Веронезе, Рондинелла и Молинара. Живописная холмистая местность служит прекрасным терруаром для культивирования отборных лоз. Собранный виноград проходит скрупулезный отбор, чтобы в результате превратиться в элегантное вино высшего качества. Выдержка вина в огромных бочках (65 гектолитров) из славонского дуба длится 15 месяцев.
Семейная компания Томмази была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул "Лучший винный дом Италии".
"Rafael" Valpolicella Classico Superiore
Томмази