На сайте идет обновление цен, уточняйте актуальную стоимость у менеджеров магазина
Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Вино Tenuta delle Terre Nere, Etna Bianco DOC, 2020

Артикул: 197034
Тенута делле Терре Нере, Этна Бьянко, 2020, 750 мл
Рейтинг:
JS 91
JS
Производитель:
Цвет:
Сахар:
Тип напитка:
Градусы:
Винтаж:
Объем:
Страна:
Регион:
Субрегион:

Характеристики

Цвет

Вино бледно-соломенного цвета с золотистыми отблесками.
Вкус

Вино покоряет изящным, мягким, энергичным, глубоким, питким вкусом с фруктово-цветочными нотами, оттенками сырого миндаля, лимонного курда, яркой кислотностью и свежим послевкусием с приятной солоноватой минеральностью.
Аромат

Роскошный, выразительный аромат вина наполнен тонами нектарина, грейпфрута, лимона, каперсов, айвы, тонкими нотками липы, флердоранжа, сушеного шалфея и дикой мяты, украшенными минеральными нюансами.
Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с блюдами из белого мяса, свежей морской рыбы, морепродуктов и спагетти под сливочным соусом.

Описание

Tenuta delle Terre Nere, Etna Bianco DOC — захватывающее, очень свежее белое сухое вино из органически выращенного винограда сортов Карриканте, Катарратто, Греканико и Миннелла, которое ярко демонстрирует уникальные особенности терруара своего происхождения. Первый релиз Тенута делле Терре Нере, Этна Бьянко состоялся в 2005 году. Для изготовления вина производитель использовал виноград, собранный со всех участков поместья, возраст виноградных лоз которых варьируется от 5 до 50 лет. Виноградники расположены на северном склоне горы Этна на каменистой вулканической почве, на высоте 600-900 метров над уровнем моря. Благоприятное сочетание прохладного воздуха, достаточного количества солнечного света, заметных колебаний ночных и дневных температур обеспечивает длительный период созревания винограда, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность.   Урожай собирается, как правило, в начале октября по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается бережному прессованию и ферментации при контролируемой низкой температуре в стальных чанах. Вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали вплоть до розлива в бутылки. Tenuta delle Terre Nere — в переводе с итальянского «черные земли» — ведет свою историю с начала 2000-х годов. Владельцем винного хозяйства является Маркo ди Грация. Он был одним из первых, кто рискнул возобновить культивирование винограда на плодородных землях, расположенных на территориях, прилегающих к знаменитому вулкану Этна. В 2002 году Tenuta delle Terre Nere выпустила свою первую продукцию под смелым девизом «Бургундия Средиземноморья». Вина, производимые Марко ди Грация, отличаются яркими ароматами и изысканной элегантностью, характерными для бургундских вин. Tenuta delle Terre Nere используют классические методы виноделия с использованием органических удобрений. В 2010 году компания получила сертификат органического виноделия. Tenuta delle Terre Nere


Вы смотрели

Артикул: 197034
Рейтинги:
JS 91
JS
3 856 ₽