Сорт Саперави, который используется для моносортового вина линейки "Teluri", в каждом регионе способен продемонстрировать новое звучание. Кахетия дает одни из самых лучших вин Саперави, которые радуют своим сочным, теплым, бархатистым вкусом. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках около 3 месяцев. Вино "Teluri" Saperavi отлично сочетается с жареной говядиной, мясом птицы.