Brunello di Montalcino, 2010 — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе. Вино производится с 1981 года и, по мнению хозяев винодельни, является сердцем Таленти. Виноград выращивается на лучших участках хозяйства. Погода 2010 года благоприятствовала получению довольно позднего, но здорового урожая, качество которого превысило все ожидания. Все, что нужно было сделать виноделам с отличным урожаем, — позволить ягодам проявить себя в полной мере, демонстрируя причудливый микс прекрасных фруктовых оттенков и особенностей терруара. После тщательной винификации молодое вино отправляется на выдержку в дубовые бочки объемом в 18 000 и 26 000 литров. Небольшая часть вина выдерживается в стальных танкерах объемом в 500 литров. Созревание вина длится два с половиной года. Перед поступлением в продажу вино проходит выдержку в бутылках в течение года.Пьерлуиджи Таленти сыграл важную роль в создании мировой репутации своей винодельческой компании. В 1980 году он купил красивые строения и поместья, которые расположены на юге от Монтальчино. В эти места он влюбился еще в пятидесятые годы. После приобретения поместья, он принял решение переехать на солнечные холмы Монтальчино. Компания достигла высокого качества продукции и хорошей репутации благодаря опыту, тщательным исследованиям селекционных сортов, а также уважению к традициям.Во владениях Таленти имеются 20 гектаров виноградников, на 15 из них выращивают Санджовезе — гибритный сорт, который был получен в Тоскане в результате исследования. На остальных 5 га посажены местные и мировые сорта, такие как Canaiolo, Merlot, Syrah, Colorino и Cabernet. Виноградные лозы растут на среднекаменистой почве, которая лежит на высоте над уровнем моря около 200-400 метров. Это идеальное место для выращивания качественного винограда. Плотность посадки лоз составляет от 5000 лоз на гектар у старых виноградников и до 7000 лоз на гектар у новых. Brunello di Montalcino, 2010
Пьерлуиджи Таленти