"Soumanlos" Merlot — красное полусладкое вино, созданное из винограда сорта Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Экстремадура. После сбора урожая виноград подвергается традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 2-3 года.