Вино "Cirsion" от Bodegas Roda создано из винограда сорта Темпранильо, также именуемого Хасибера и Арагонеж — наиболее популярного на сегодняшний день в Португалии и Испании. Виноград для этого вина собирается с самых старых лоз хозяйства Родас. С 1995 года они были выделены в отдельный виноградник с особым благоприятным микроклиматом. Хозяева решили, что это повод для создания нового уникального вина с неповторимым стилем. Так родилось "Cirsion"...
Энологи Бодегас Рода каждый день выходили на виноградники и проверяли вкус винограда, чтобы наиболее точно определить степень зрелости ягод и время сбора урожая. Вино выдерживалось 8 месяцев в новых бочках из французского дуба и еще не менее 4 месяцев в бутылках.
"Cirsion", 2011 — последний винтаж, созданный исключительно из винограда сорта Темпранильо. В последующие года в купаж будет добавлена небольшая часть сорта Грациано.
Бодегас Рода расположена в северо-западной части региона Риоха, в Баррио де ла Эстасьон. Этот небольшой город на южном берегу реки Эбро связан с одними из самых великих вин Риохи, а также с некоторыми из самых почитаемых виноделен, существующих с середины XIX века. Бодегас Рода была основана в 1987 году каталонцами Марио Роттлант и Кармен Даурелла. Их целью было создание превосходных, высоко экспрессивных красных вин в современном стиле, отражающих терруар региона и сортовые характеристики в уникальном воплощении. Символом винодельни, передающим смысл видения своих вин, стало изображение чертополоха — элегантного выносливого цветка, тесно связанного с ландшафтом и способного долго храниться после срезки. Владельцы Бодегас Рода тщательно исследовали бордосские вина в качестве эталона техники и качества. Проконсультировавшись со знаменитым испанским виноградарем Феликсом Алонсо, Марио приобрел 21 виноградник общей площадью 150 гектаров в лучших областях Риоха Альта и Алавеса. Все виноградники обрабатываются без применения химикатов, урожай собирается вручную, возраст лоз колеблется от 30 до 90 лет.
"Cirsion"
"Cirsion", 2011
Бодегас Рода