Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Вино Shaw + Smith, "M3" Chardonnay, Adelaide Hills, 2010

Артикул: 157995
Шоу + Смит, "М3" Шардоне, 2010, 750 мл
Рейтинг:
WS 92
WS
RP 93
RP
JH 96
JH
JR 16
JR
Производитель:
Цвет:
Сорт винограда:
Сахар:
Тип напитка:
Градусы:
13%
Объем:
Страна:
Субрегион:
0.75 л 3 000 ₽
Нет в наличии

Характеристики

Цвет

Вино светло-соломенного цвета.
Вкус

Вкус вина концентрированный, бархатистый, с яркими оттенками зеленых яблок и цитрусовых, тонами орехов, практически незаметными нюансами дуба, освежающей кислотностью, округлым, длительным послевкусием.
Аромат

Очень свежий и чистый аромат вина раскрывается тонами персика, апельсина, нектарина и цедры лимона.
Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из рыбы, птицы, например — цыпленка с эстрагоном или жареной уткой с каперсами под сливочным соусом, морепродуктов, моллюсков, сыров.

Описание

Виноградник "М3", на котором выращивается виноград для создания вина "M3" Chardonnay, получил свое название в честь владельцев компании — Мартина, Майкла и Мэтью (брат Мартина Шоу). Он был посажен в 1995 году. Почва участка представляет собой супесь из красной и желтой глины на подпочвой из сланцев. Виноградные лозы высажены с высокой плотностью 2780 лоз на гектар и обрезаются вручную. Низкая урожайность (не более 2,5 кг с лозы) достигается путем агрессивной обрезки лоз и предуборочного истончение. Выдержанное в течение 9 месяцев на осадке в дубовых барриках, сложное, глубокое вино "М3" Шардоне по оценкам экспертов является одним из лучших Шардоне в регионе.Винтаж 2010 года завоевал серебряную медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards, 2012" и золотую медаль на "Sommelier Wine Awards, 2012". "M3" Chardonnay "М3" Шардоне 2010


Вы смотрели

Артикул: 157995
Рейтинги:
WS 92
WS
RP 93
RP
JH 96
JH
JR 16
JR
3 000 ₽
Нет в наличии
Артикул: 158171
2 541 ₽
Нет в наличии