Изысканное вино Chateau l’Evangile 2003 отличается богатым ярким ароматным букетом, который Роберт Паркер назвал восхитительным, идеально гладким, прекрасно сбалансированным глубоким вкусом. Великолепная танинная структура позволит вину раскрывать свое богатство и красоту как минимум 15 лет.Купаж вина состоит из двух сортов, выращиваемых в Шато — Мерло и Каберне Фран. Ферментация каждого сорта производится отдельно. После сборки, вино выдерживается в дубовых бочках в течение 18 месяцев.Шато л'Эванжиль ведет свою историю с XVIII века, когда оно принадлежало семье Леглиз и называлось Шато Фацио. Свое настоящее имя Шато л'Эванжиль получило в середине XIX века. С 1990 года Шато находится в собственности барона Ротшильда. Барон инвестировал значительные средства в восстановление и реконструкцию винодельни, которая в обновленном современном виде была открыта в 2003 году. Виноградники Шато л'Эванжиль расположены в юго-восточной части плато на каменистой почве. По сортовому составу выращиваемые лозы делятся на Мерло (80%) и Каберне Фран (20%). Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Для поддержания высокого качества урожая, все работы на виноградниках ведутся вручную, а урожайность намеренно ограничивается. Вина Шато на протяжении многих лет отличаются утонченностью и элегантностью, упоминание об этом имеется в старинной книге «Великие вина Бордо»: “...полное и элегантное вино с неподражаемой утонченностью и букетом»…” Chateau l’Evangile 2003
Шато л'Эванжиль