На сайте идет обновление цен, уточняйте актуальную стоимость у менеджеров магазина
Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Вино Chateau Cotes de Saint Daniel, "21"

Артикул: 121615
Шато Кот де Сан Даниль, "21", 750 мл
Производитель:
Цвет:
Сорт винограда:
Сахар:
Тип напитка:
Градусы:
12%
Объем:
Страна:

Характеристики

Цвет

Вино яркого рубиново-гранатового цвета.
Вкус

Терпкое вино с округлой текстурой и хорошей кислотностью во вкусе. Букет раскрывается тонами свежей сливы, тёрна, вяленой вишни, черешневой косточки и шиповника.
Аромат

Гармоничный аромат вина представлен сложной композицией оттенков смородины, черноплодной рябины, вишневой древесины, шиповника, сливы и цветов пиона.
Гастрономические сочетания

Вино подается к лазанье, мясному рагу, твёрдым сырам, мясу в горшочке, рататую, индейке.

Описание

Chateau Cotes de Saint Daniel, "21" — сухое красное вино с ярким и терпким вкусом, характерным для сорта Бастардо Магарачский. Виноград собирают вручную в сентябре при достижении максимальной сахаристости плодов. После сортировки и отделения гребней целые, недробленные ягоды складывают в чан и подогревают до 40-45 °С, что усиливает аромат и делает вкус вина более полным. Через 8-10 часов смесь охлаждают, добавляют чистую культуру дрожжей и начинают брожение. Прессование осуществляется спустя 3 недели. Около 5 месяцев вино выдерживается перед розливом.


Вы смотрели