Белое сухое вино Chateau Ducla изготавливается из винограда Совиньон и Совиньон Гри, выращенного на виноградниках Шато Дюкла в Антр-Де-Мер. Виноград сорта Совиньон придает вину фруктовые оттенки цитрусовых и черной смородины, а Совиньон Гри передает богатый букет из нот личи и манго, а также изумительных нот цветущего жасмина. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение нескольких месяцев.
Одной из жемчужин в короне компании Yvon Mau более 100 лет было поместье Шато Дюкла, расположенное в самом сердце аппелласьона Entre-Deux-Mers. Здесь производятся восхитительные вина из самого лучшего винограда. В год выпускается около 36 000 ящиков вина.
История создания компании Yvon Mau началась в 1897 году, и уже 5 поколений семьи Мо возглавляют винный дом. В распоряжении Yvon Mau более 130 виноградников, расположенных в различных АОС Бордо: Антр-де-Мер, Бордо, Бордо Суперьор, Медок и Сент-Эмильон. Недавно компаньоном Yvon Mau стала каталонская компания Freixenet, входящая в десятку мировых лидеров производителей вина. Это сотрудничество позволило Ивон Мо завоевывать новые позиции по всему миру. На сегодняшний день Ивон Мо — лидер среди французских компаний, занимающихся торговлей вина. Логотип компании — странный велосипедист в цилиндре, мчащийся на встречу будущему — хорошо известен за пределами Франции.
Chateau Ducla
Шато Дюкла
Yvon Mau