"Chateau de Parenchere" Rouge, Bordeaux Superieur AOC — красное сухое вино, изготовленное из купажа четырех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мальбек. Виноградные лозы, возраст которых насчитывает 15-20 лет, произрастают на виноградниках хозяйства Шато де Пареншер. Сбор урожая проводится вручную по достижению ягод полной зрелости. На винодельне ягоды подвергаются сортировке и традиционной винификации, которая проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках. Потенциал вина "Chateau de Parenchere" Rouge, Bordeaux Superieur AOC составляет 3-6 лет.