"Семисам" Мерло-Каберне Совиньон — гармоничное, хорошо сбалансированное красное сухое вино, созданное из двух классических международных сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньон. Виноградники расположены на склонах горного хребта Семисам недалеко от Анапы. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания красных вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.