"Savalan" — линейка вин компании Aspi Agro, в которую входят белые и красные вина — от сухих до десертных, произведенные из различных международных сортов винограда. Все лозы завезены из Италии и высажены на наиболее подходящие каждому сорту участки. Площадь виноградников составляет 360 гектаров. Савалан — равнина в Азербайджане, окруженная рекой, красивейшее место края, сердце Габалинского района. Здесь также находится легендарная гора, великолепный памятник природы, прозванный в народе "Спящая красавица". Вина линейки "Savalan" неоднократно удостаивались различных медалей, премий и дипломов на международных выставках.
"Savalan" Cabernet Sauvignon Ripassato Reserve — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Каберне Совиньон. Виноград выращивается на высоте 400 метров над уровнем моря, в долине Савалан, которая находится на расстоянии 40 км от города Габала на северо-востоке Азербайджана. Почвы виноградников в основном глинистые. Местность характеризуется идеально сбалансированным сочетанием количества осадков, солнечных дней в году и среднегодовой температуры. Сбор урожая для вина осуществляется исключительно вручную, после чего ягоды сортируются. Ферментация с кожицей винограда проходит по технологии Ripasso и длится 7-10 дней, после чего вино выдерживается в дубовых бочках.
Вино "Савалан" Каберне Совиньон Рипассато Резерв было удостоено следующих наград:
— Диплом в номинации "Вино Года" на III Международном Фестивале Вина в Гяндже в 2014 году;
— Бронзовая медаль в номинации "The Best of Cabernet Sauvignon" на конкурсе "IWSC" в Лондоне в 2014 году;
— Золотая медаль в номинации "Лучший Продукт – 2015" на Международной выставке продуктов питания и напитков PRODEXPO, Москва;
— Золотая медаль на "Mundus Vini, 2015" в Дюссельдорфе;
— Бронзовая медаль на "Decanter World Wine Awards, 2015";
— Золотая медаль на III Международном Фестивале Вина в Гяндже в 2016 году.