"Черноморская Истина" Резерв Рислинг — достойный образец вина из северного сорта Рислинг. Впервые виноград Рислинг был упомянут в текстах германского монаха-ботаника Иеронима Бока в середине XVI века. Ягода из Эльзаса является потомком винограда сорта Гуэ Блан, из которого делали вино еще в Древнем Риме. Технология производства сухого вина из Рислинга предусматривает сбор слегка недозревших ягод в начале осени. Яркий, живой вкус винограда обеспечивает вину прекрасную свежесть, благодаря чему оно создает отличное сочетание с большинством блюд. Особенно хорошо Рислинг подходит к блюдам китайской и японской кухни, является идеальным напитком к утке по-пекински.