На сайте идет обновление цен, уточняйте актуальную стоимость у менеджеров магазина
Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Вино Joseph Mellot, "Cuvee Pierre Etienne", Sancerre AOC, 2017

Артикул: 158321
Сансер "Кюве Пьер Этьен", 2017, 750 мл
Рейтинг:
WE 95
WE
Производитель:
Цвет:
Сорт винограда:
Сахар:
Тип напитка:
Градусы:
Винтаж:
Объем:
Страна:
Регион:
Субрегион:

Характеристики

Цвет

У вина соломенно-золотистый цвет.
Вкус

Вкус вина мягкий, чистый, многогранный, с фруктово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и долгим послевкусием с солоноватыми нюансами.
Аромат

Вино демонстрирует роскошный, освежающий аромат, сотканный из нот зеленых и цитрусовых фруктов, ванили, пряностей и минералов.
Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в паре с легкими закусками, рыбой, морепродуктами, белым мясом, сырами, а также в качестве аперитива.

Описание

"Cuvee Pierre Etienne" — сложное и одновременно очень гармоничное белое сухое вино с широким спектром ароматических и вкусовых оттенков. Вино производятся из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на богатых кремниевых почвах близ реки Луары. Виноград собирают вручную в небольшие ящики по 16 кг. После сортировки ягоды подвергаются медленному прессованию. Ферментация в дубовых бочках в прохладных подвалах Жозефа Мелло, расположенных в центре Сансер, длится 2 месяца. Такое длительное брожение и выдержка на осадке в течение 2-х лет позволяют соединить минеральные оттенки, выражающие терруар, и округлость вкуса. Вино "Кюве Пьер Этьен" создано в честь основателя семейной винодельческой династии — Пьера Этьена Мелло и производится только в лучшие годы. Вино разливается в бутылки, которые являются точной копией старых бутылок Sancerre, использованных во времена основания Дома (1513 год). Дизайн этикеток остается неизменным с 1930-х годов, и каждая из них индивидуально пронумерована. Поместье Mellot в известном винодельческом регионе Франции — Сансер — основал Пьер-Этьен Мелло около 500 лет назад. Вина Мелло очень быстро завоевали популярность по всей Франции. В 1698 году король Людовик XIV пригласил Сезара Мелло консультировать его в выборе и поставке вин к королевскому столу. На протяжении многих лет каждое поколение владельцев хозяйства Mellot постоянно совершенствовало процессы производства и передавало свои традиции и секреты детям. В наше время хозяйство Mellot — самый старый производитель в регионе Долина Луары. С 1984 года владельцами поместья стали Александр Мелло и его жена Катрин. Они расширили площадь виноградников и сделали капитальную реконструкцию винодельни. Сейчас компании принадлежат 85 га виноградников в 7 областях долины Луары. Особое внимание обращается на развитие виноградников и производства в регионах Кенси и Рейи. Каждый этап производства, начиная со сбора ягод и заканчивая отправкой продукции, тщательно контролируется. В 2007 году компания Joseph Mellot получила международный сертификат качества, подтверждающий соответствие правилам охраны окружающей среды. Семья Мелло многое делает для сохранения природных богатств и предотвращения загрязнения природы. Кроме собственного урожая, для создания своих великолепных белых, розовых и красных вин, а также чудесных игристых креманов, компания также закупает виноград у соседних производителей. "Cuvee Pierre Etienne" "Кюве Пьер Этьен" Mellot Joseph Mellot


Вы смотрели

Артикул: 158321
Рейтинги:
WE 95
WE
2 201 ₽
Нет в наличии