Цвет
Вино ярко-рубинового цвета средней насыщенности.
Вкус
Плотный и чистый вкус вина с гармоничной кислотностью и мягкими тонкими танинами наполнен концентрированными тонами красных фруктов в оправе из ноток специй. Приятное послевкусие отмечено акцентами черных ягод и фруктов.
Аромат
В привлекательном букете вина прекрасным образом переплелись ароматы красной вишни, ежевики, солодки, перца, шоколада и сладкого табака.
Гастрономические сочетания
Вино составит замечательную пару с приготовленной на гриле бараниной или ягнятиной, а также с традиционными апулийскими сосисками, колбасками и другими мясными блюдами.