"Puertas Novas" Crianza, Toro DO — изысканное сухое вино с интенсивным ягодным ароматом и приятным, округлым вкусом. Оно производится из винограда сорта Тинта де Торо (местная разновидность Темпранильо), выращенного на виноградных лозах, возраст которых составляет более 40 лет. После традиционной винификации вино выдерживается 12 месяцев в дубовых барриках. Вино великолепно сочетается с овощами на гриле, сыром, мясом, барбекю, домашней птицей и дичью.
Винодельня Bodegas Valpiculata основана в 1999 году Juan Pablo Peñalba и Victor Garretas, чья семья выращивала виноградники в регионе Торо на протяжении 200 лет. Общая площадь виноградников составляет 15 га, на них применяются органические методы без использования пестицидов и гербицидов.