Цвет
Вино темного чернильно-красного цвета.
Вкус
Вино обладает сочным, богатым вкусом с нотами черной смородины, табака и кожи, с восхитительно сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Аромат
Вино демонстрирует утонченный аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись нотки ежевики, подлеска, лаврового листа, карри и оливок.
Гастрономические сочетания
Вино подается к блюдам национальной пьемонтской кухни, таким как карпаччо из телятины с оливковым маслом, омлет с трюфелями или холодная телятина с соусом из тунца, а также идеально подойдет к мясу-гриль.