Красное сухое вино "Saint George" Agiorgitiko, Korinth PGI производится из автохтонного винограда сорта Агиоргитико, собранного с отдельного участка виноградника, на котором культивируются старые 40-летние лозы. Винификация и розлив вина осуществляются на семейной винодельне. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. При изготовлении вина применяется классическая ферментация при низких температурах в больших стальных емкостях. Все процессы проходят под строгим контролем ведущих специалистов, так как винодельня Papaioannou хорошо известна своим строгим отношением к качеству продукции. Вино отлично раскрывает свой потенциал в сочетании с мясными блюдами.