Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Вино Pampas del Sur, "Select" Shiraz-Malbec

Артикул: 121065
Пампас дель Сур, "Селект" Шираз-Мальбек, 750 мл
Рейтинг:
Vivino 3.6
Vivino
Производитель:
Бренд:
Цвет:
Сорт винограда:
Сахар:
Тип напитка:
Градусы:
13%
Объем:
Страна:
Регион:
Субрегион:

Характеристики

Цвет

Вино багряно-красного цвета.
Вкус

Вино обладает элегантным, фруктовым вкусом с нотами красных ягод и специй, хорошей структурой и мягкими танинами.
Аромат

Элегантный аромат вина представлен нотами свежих красных фруктов и кофе.
Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется сочетать с красным мясом и твердыми сырами.

Описание

Красное сухое вино "Select" Shiraz-Malbec производится из винограда сортов Шираз и Мальбек, взятых в равном соотношении. Высота расположения виноградников над уровнем моря варьируется от 650 до 1150 метров. Климат — сухой континентальный. Урожайность участков поддерживается на уровне 22 000 кг/га. Урожай собирают вручную, ягоды отделяют от гребней и аккуратно измельчают. Половина полученной мезги подвергается пастеризации, другая половина отправляется на 30-часовую мацерацию при температуре 15 °С. Ферментация в стальных чанах при контролируемой температуре 24-26 °С занимает 8 дней. Перед розливом вино проходит мембранную фильтрацию.


Вы смотрели

Артикул: 121065
543 ₽
Рейтинги:
Vivino 3.6
Vivino