Семья Мастроберардино известна тем, что именно она спасла и выходила сорт винограда Греко, который после Второй Мировой войны оказался практически на грани исчезновения. Вино "НоваСерра" производится из тщательно отобранного винограда, благодаря которому оно обладает уникальными органолептическими свойствами. Вино ферментируют в барриках, после на три-четыре месяца оставляют в бутылках. Этикетку вина украшает рисунок, созданный сицилийским живописцем Сальваторе Фьюме. Потенциал хранения вина составляет 3 года.
История вин Греко ди Туфо подтверждает то, что традиция является ценностью только тогда, когда она сопровождается ответственностью и обоснованностью при принятии непростых решений. Семейство Мастроберардино уже давно стало частью итальянской винодельческой традиции и культуры. Сегодня их производство базируется в городе Артипальда, сердце винодельческого региона Ирпиния, где все еще сохранились античные винные погреба. Согласно источникам, уже в середине 18 века один из Берардино, получивший профессиональное звание "мастер", впервые взялся за виноделие. С тех пор в семье сменилось уже 10 поколений.
"НоваСерра"
Греко ди Туфо