На сайте идет обновление цен, уточняйте актуальную стоимость у менеджеров магазина
Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Вино Hatzidakis Winery, "Nikteri", 2016

Артикул: 157238
"Никтери", 2016, 750 мл
Производитель:
Цвет:
Сорт винограда:
Сахар:
Тип напитка:
Градусы:
15%
Винтаж:
Объем:
Страна:
0.75 л 2016 г 1 699 ₽

Характеристики

Цвет

Вино желто-золотистого цвета.
Вкус

Вкус вина яркий, насыщенный, свежий, хорошо структурированный и сбалансированный, с продолжительным минеральным послевкусием.
Аромат

Аромат вина наполнен тонами спелых косточковых фруктов, лимона, минералов и морской соли.
Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с морепродуктами/моллюсками, мясом в белом соусе и зрелыми жирными сырами.

Описание

"Nikteri" — органическое белое сухое вино из винограда сорта Ассиртико, который выращивается на острове Санторини на высоте 100-300 метров над уровнем моря. Название вина происходит от слова "Никта", которое в переводе с греческого означает "ночь" и описывает старинные особенности изготовления вина в данном стиле: традиционно, виноград для изготовления вина собирали в вечерней прохладе, а затем ночью продолжали виноделие. С появлением холодильных установок эта практика прекратилась, однако виноделы компании Хатзидакис действительно хотели сделать вино, которое отражает историю виноделия острова Санторини. Для изготовления "Никтери" собирается зрелый виноград позднего урожая. Ферментация и выдержка вина в течение 12 месяцев проходят в дубовых бочках разной емкости, перед розливом вино не фильтруется. Полученное вино обладает очень хорошо сбалансированным, достаточно интенсивным и сложным вкусом. Выдержка в бочках добавила во вкус вина тонкие дубовые нюансы, которые блестяще интегрированы в яркую фруктовость и свежую кислотность. Потенциал хранения "Никтери" составляет как минимум 10 лет. 


Вы смотрели

Артикул: 157238
1 699 ₽
Нет в наличии