"Munjebel" Rosso, 2018 — богатое, очень ароматное вино, которое является классическим, традиционным, чистым Нерелло Маскалезе, при этом винтаж 2018 года стилистически схож с бургундским Пино Нуар. Виноград для изготовления вина собирают со старых непривитых лоз с нескольких виноградников, разбитых на северном склоне Этны. Ферментация с нативными дрожжами и дальнейшая выдержка в течение 18 месяцев проходят в резервуарах из стекловолокна. Сульфиты не добавляются или добавляются в минимальном количестве. Вину рекомендуется дать "подышать" не менее 15-30 минут перед употреблением.