"Mugam" Quince Dessert — сладкое айвовое вино с приятным вкусом и выраженным сортовым ароматом. Для изготовления вина используются спелые плоды айвы, которые выращиваются органическими методами в собственных садах компании. Айву издавна использовали для борьбы с сердечно-сосудистыми и желудочно-кишечными заболеваниями, а также стрессами. Айва — это богатый источник витаминов. Специальная технология производства, используемая компанией Аз-Граната, позволяет сохранить все полезные вещества, которые содержатся в этом плоде, поэтому айвовое вино "Мугам" по праву может считаться целебным. Плоды собираются по достижении оптимальной зрелости. После прессования плодовое сусло ферментируют при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Благодаря особой технологической обработке достигается большая прозрачность готового вина.