"Легко произвести концентрированное вино в нашем жарком климате… значительно трудней достичь при этом тонкости и элегантности вкуса", — Фабио Кьарелотто.
Великолепное вино "Nardo" 2008 года известнейший винный критик Роберт Паркер оценивает в 96 баллов! "Насыщенное и мощное, но высшей степени элегантное "Нардо", 2008 взрывается нотами темной дикой вишни, специй, лакрицы, черной смородины и кожи. Вкус вина поражает своей исключительной чистотой баланса и фруктов, буквально обтекает небо — потрясающее выражение высокого класса! Сладкие ментоловые и цветочные ноты добавляют окончательную глубину и сложность слоям этого превосходного вина. Ожидаемый пик зрелости — 2015-2028 года", — Роберт Паркер, август, 2011.Владельцем небольшого винного хозяйства Монтепелозо является Фабио Кьарелотто — швейцарец с итальянскими корнями. В 1997 году Фабио сменил академическую карьеру в университете родного Цюриха на другую работу по призванию, купив винное хозяйство супругов Вилли и Дорис Нойком. Винодел-энтузиаст самостоятельно осваивал азы энологии, и то рвение и настойчивость, с которым он обучался новому для него делу, восполнили недостаток опыта.
Фабио Кьарелотто основную часть работы выполняет самостоятельно, нанимая рабочих, главным образом, на осенний сбор урожая. Площадь его виноградников невелика — всего 7 гектаров, расположенных на холмах с глинистыми почвами. Объем производства составляет примерно 45 000 бутылок вина в год. За последнее время винодельня Montepeloso была полностью реконструирована, что не могло не сказаться на качестве конечного продукта. Вина Монтепелозо с завидной регулярностью получают лестные отзывы в итальянской прессе, а авторитетный винный критик Роберт Паркер признался, что был поражен глубиной и характером этих вин.
"Nardo" 2008 года
Монтепелозо