Фотография Шато Марго с ведущей к нему тополиной аллеей стала символом и эмблемой Бордо. Шато Марго – именитое хозяйство, из века в век переходившее от одного аристократического владельцев к другому. Впервые оно прославилось в 18 веке, когда его вина были оценены президентом США Т.Джефферсоном, который скупал эти вина ящиками. Однако о причине Великой Французской революции и сопутствующих ей проблем замок пришел в некое запустение. 19 век был для хозяйства переменчивым с чередой периодов упадка и процветания. Одно из хороших времен для замка пришлось как раз на 1855 год, когда проводилась классификация вин Бордо, и Шато Марго получило 1-ый класс. Окончательно дела в хозяйстве наладились с приходом к управлению в 1970-х годах Андре Менцелопулоса, который организовал пересадку виноградников, переоборудование винодельни и перестройку погребов. Шато Марго производит также и второе вино (красное и белое) - Pavillon Rouge Du Chateau Margaux и Pavillon Blanc du Chateau Margaux. Вино обладает способностью к 100-летней выдержке.