Красное сухое вино Labaume Aine & Fils, Aloxe-Corton AOC создается из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в аппелласьоне Алокс-Кортон. Богатые почвы с высоким содержанием мергеля придают вину глубину, элегантность и устойчивость вкуса, качества, ставшие визитной карточкой Алокс-Кортон. Виноград собирается в стадии оптимальной спелости. Винификация напитка проходит традиционным способом со строгим контролем температуры. Вино обладает потенциалом хранения сроком в 3-5 лет.