Luis Pato, "Rebel" Branco, 2015 — первый винтаж, изготовленный исключительно из сорта Бикал, выращенного на виноградниках с двумя типами почв: песчаных и известняковых. В первом случае виноград имеет более высокую кислотность, во втором — маслянистую текстуру. Вместе они уравновешивают и поддерживают друг друга, что сказывается на внушительном потенциале к выдержке, который длится до 2025 года. Винификация прошла в емкостях из нержавеющей стали под строгим контролем температуры.