"Gris" Pinot Grigio— белое сухое вино с мягким фруктовым вкусом и ароматом. Ягоды для вина собраны с виноградника под названием "Gris", расположенного в Сан-Лоренцо. Лозы здесь произрастают на известняковых почвах с гравиевыми вкраплениями на высоте 60 метров над уровнем моря. Средний возраст растений — 25 лет. 2012год отличался весенними заморозками и высокими летними температурами. Сбор урожая длился довольно долго из-за неодновременного достижения зрелости плодами на разных виноградниках. Дух севера представлен в белых винах элегантным, сухим солоноватым вкусом. Процесс брожения проходил в 500-литровых бочках из французского дуба при контролируемой температуре (20-22°C). Затем вино выдерживалось на осадке в течение 11 месяцев. После бутилирования Пино Гриджио 4 месяца "отдыхало" в подвалах хозяйства Lis Neris. Потенциал хранения вина составляет 6-10 лет.
Вино "Грис" в 2012 году пятый раз получило высшую отметку "Три бокала" от Gambero Rosso.
Провинция Фриули на северо-востоке Италии признана одной из лучших областей в сфере изготовления белых вин в Италии. Именно здесь и расположено хозяйство Lis Neris, в деревне Сан-Лоренцо, в нескольких сотнях метров от границы со Словенией. Владельцы — семья Alvaro Pecorari. В настоящее время они являются хозяевами 48 акров земли в лучшей и самой высокой части плато под названием Alluvional (Аллювионал) на правом берегу реки Izonso (Изонцо). Почва здесь богата на известняковые породы, что гарантирует будущим винам прекрасную и утонченную минеральность. Несколько лет назад семья приобрела дополнительные 15 акров, которые расположены ниже, на 8 километров к западу, прямо на берегу реки. Вино Vigna di San Lorenzo Pinot Grigio (Винья ди Сан Лоренцо Пино Гриджио) и является одним из первых результатов этих семейных инвестиций. "Gris" Pinot Grigio
2012
"Грис"
Lis Neris
Alvaro Pecorari