Белое вино "Lidia" можно назвать "классикой бургундского жанра" с собственным характером. "Лидия" — элегантное, насыщенное вино с великолепным ароматом, в котором гармонично сочетаются нотки спелых фруктов, лесных орехов и ванили. Вино, названное в честь матери владельцев компании La Spinetta — Лидии Риветти, изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного в местечке Манго на высоте 500 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградной лозы составляет 27 лет. Выдерживается вино в новых французских дубовых баррелях объемом 2000 литров на протяжении 12 месяцев. Перед бутилированием вино выдерживается в стальных чанах еще 12 месяцев. Вино поступает в продажу через 2,5 года после сбора урожая. Потенциал хранения вина "Лидия" составляет 20 лет.
Винодельня La Spinetta основана в 1977 году Джузеппе и Лидией Риветти, но у истории ее создания более глубокие корни, связанные с семьей Риветти. Дед сегодняшних хозяев — Джованни Риветти — в тяжелые для Италии 1890-е был вынужден покинуть родной дом. Он оказался в Аргентине, где надеялся разбогатеть, вернуться на родину и купить винодельню. К сожалению, ему не суждено было вернуться в Пьемонт и стать виноделом... Сын и внуки осуществили его мечту.
Площадь виноградников семьи Риветти составляет 165 га, из них 100 га расположены непосредственно в Пьемонте, а 65 га недавно приобретены в Тоскане. Название La Spinetta ("Вершина холма") дано по имени местечка, где в 1977 году семья Риветти построила свою самую первую винодельню.
Основной принцип винодельни Ла Спинетта — на изготовление вина идут только местные сорта винограда: "Пьемонт знаменит красными сортами винограда, среди которых Барбера, Дольчетто, Москато и Неббиоло. Наши вина — типичные для Пьемонта, отражающие характер земли, на которой растет виноград. Наша философия — возвращение к нашим историческим корням, к нашей земле, прочь от глобализации вкуса".
Поместье La Spinetta — одно из лучших винодельческих хозяйств Италии, о чем говорят оценки и награды известных винных критиков и экспертов. Так, вина хозяйства постоянно награждаются престижными "Tre Bicchieri" от Gambero Rosso, а в 2001 году La Spinetta присуждено звание "Винодельческое хозяйство года".
"Lidia"
La Spinetta
Ла Спинетта