"Lealtanza" Blanco — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан с незначительным добавлением сорта Виура. После сбора урожая, виноград дестеблируется и мягко прессуется. Сусло отстаивается и фильтруется. Вино медленно ферментируется при температуре 15 °С, чтобы сохранить свежесть и живую фруктовость.
Название "Lealtanza" переводится с древнеиспанского как "преданность". Это слово имеет свой сакральный смысл — на винодельне используются старинные методы винификации.