На сайте идет обновление цен, уточняйте актуальную стоимость у менеджеров магазина
Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Вино Jean-Pierre Robinot, "Les Vignes de l'Ange Vin" Cuvee Bistrologie, 2017

Артикул: 140973
"Ле Винь де л'Анж Ван" Кюве Бистроложи, 2017, 750 мл
Рейтинг:
Vivino 4.3
Vivino
Производитель:
Цвет:
Сорт винограда:
Сахар:
Тип напитка:
Градусы:
11%
Объем:
Страна:
Регион:

Характеристики

Цвет

Вино оранжево-медового цвета.
Вкус

Вкус вина сухой, округлый, мягкий, в меру вязкий, с высокой кислотностью, терпкими оттенками сидра, запеченного яблока, недозрелой груши, белого винограда, минералов, апельсина, нюансами меда, персика, нектарина, пчелиных сот и длительным послевкусием.
Аромат

Аромат вина наполнен тонами апельсина, яблочного сидра, пчелиных сот и цветов (жимолость, акация).
Гастрономические сочетания

Вино подойдет в качестве аперитива, хорошо сочетается с пастой, морепродуктами, нежирной рыбой, сырами.

Описание

Под брендом "Les Vignes de l'Ange Vin" Жан-Пьер Робино выпускает вина, изготавливаемые из винограда с собственных виноградников, которыми он управляет при помощи органических и биодинамических методов. Этикетки вин меняются каждый год и представляют собой картины Жан-Пьера, его дочери или коллажи из фотографий."Les Vignes de l'Ange Vin" Cuvee Bistrologie — красивое вино, обладающее одновременно силой и изяществом и являющееся классическим выражением любимого сорта Долины Луары, а именно Шенен Блан. Виноград для его изготовления собирают с очень здоровых 40-летних лоз, которые только выиграли от того, что не опрыскивались гербицидами или пестицидами, разрушающими почву. Виноградники управляются с использованием биодинамических принципов, которые гарантируют, что почва и микроорганизмы, которые процветают в ней, абсолютно здоровы. Виноград собирают вручную и прессуют, сок помещают прямо в старые (иногда очень старые) деревянные бочки для ферментации. Выдержка на осадке занимает не менее одного года. Время, которое вино провело в старых деревянных бочках, смягчило его и придало ему приятную округлость.


Вы смотрели

Артикул: 140973
Рейтинги:
Vivino 4.3
Vivino
7 508 ₽
Нет в наличии