Белые вина Chardonnay от компании Les Cretes создаются из винограда, выращенного в предгорьях, за счет чего вкус ягод отличается солоноватым оттенком. Урожай собирается вручную, в начале осени. Винификация заключается в длительной ферментации в течение 12 дней и 6-месячной выдержке в емкостях из нержавеющей стали. Вина Шардоне отличаются тонким минеральным привкусом и нежным ароматом.Винный дом Les Cretes ведет свою историю с 1955 года, когда семьей Шаррер были приобретены 2 гектара земли, где и были разбиты первые виноградники. Сегодня компания владеет 25 гектарами прекрасных виноградников, а винодельня оборудована самым современным оборудованием, что позволяет создавать высококачественные вина, прекрасно отражающие индивидуальность терруаров Валле д’Аоста. Большая часть виноградников отведена под автохтонные сорта винограда: Пти Арвин, Пти Руж, Фюмен и Корналин, которые являются классикой региона Валле д'Аоста. Среди международных сортов в Ле Крет отдают предпочтение Шардоне, Пино Нуар, Сире и Мускату, которые отлично приспособились к климату и почве региона. Благодаря тому, что философия компании основана на классических традициях виноделия, её вина прекрасно принимаются специалистами всего мира и неоднократно удостаивались высоких оценок от таких крупнейших винных изданий как "Wine Advocat" и "Gambero Rosso". Chardonnay
Les Cretes