"Le Clos du Manoir" Medoc — красное сухое вино, которое производится из купажа двух сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньон. После сбора урожая, который проводится в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации. Вино "Ле Кло дю Мануар" Медок обладает насыщенным фруктовым вкусом и ярким ароматом. Оно превосходно сочетается с жареным красным мясом, мясом на гриле, дичью и сырами.
Основателем компании "La Guyennoise" является Мишель Мартин. Он происходит из семьи виноделов. Его дедушки были известными виноделами. Отец Мишеля — Пьер Мартин — основал и был президентом винодельни Rauzan на протяжении 35 лет. Мишель Мартин приобрел свой опыт в Шато Казо, которое является семейной собственностью.
Сегодня в состав компании Guyennoise входят такие хозяйства, как Château Cazeau, Château Giraudot, Château Gandoy Perrinat, Château Lansade."Ла Гиеннуаз" занимается не только производством вин, но и негоциантской деятельностью. За ассортимент вин в компании отвечает Анна-Мари Мартин. Мишель Мартин тщательно отбирает вина по всему региону Бордо. Команда компании "Ла Гиеннуаз" контролирует подготовку вин к бутилированию и их реализацию. Это позволяет гарантировать отличное качество вин. При производстве собственных вин "La Guyennoise" использует современное оборудование. В частности, хозяйство владеет новой линией розлива, производительность которой составляет 8500 бутылок в час, а прекрасно адаптированные помещения с возможностью температурного контроля позволяют хранить до 3 млн бутылок единовременно.
"La Guyennoise"
"Ла Гиеннуаз"