Линейка вин "Cuatro Gatos" отлично передает характер одного из самых темпераментных регионов Испании Ла Манча, который занимает видное место в самом центре страны. Местные вина все чаще удостаиваются пристального внимания со стороны критиков, заслужив оценку "перспективных, обладающих хорошим потенциалом", даже несмотря на то, что многие из них являются всего лишь простыми столовыми винами. Долгое, жаркое, засушливое лето позволяет всем выращиваемым здесь сортам раскрыться и зазвучать по-новому. Доступные цены дают возможность продегустировать всю линейку "Cuatro Gatos".
"Cuatro Gatos" Blanco Seco.— белое сухое вино, созданное из местных белых сортов винограда. После сбора урожая, ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим контролем температуры. Вино подается охлажденным к рису, рыбе, птице и молодым сырам.