"Cristia Collection" Ventoux Rouge — элегантное, питкое, ароматное вино из винограда сортов Гренаш и Сира. Виноград выращивается на глинисто-известковых почвах в аппелласьоне Ванту. Возраст лоз составляет 35 лет. Ферментация и мацерация сусла проходят в бетонных емкостях при низкой температуре. После ферментации вино выдерживается 7 месяцев в чанах из бетона и нержавеющей стали. "Кристиа Коллексьон" Ванту Руж лучше всего сочетается с жареной бараниной и тушеным мясом. Потенциал хранения вина — 3-5 лет.