"Terra Rubea" Rosso — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые произрастают на виноградниках хозяйства на холмах Ронка на вулканических почвах. Сбор урожая проводится вручную в конце сентября в маленькие ящики по 10 кг. Ферментация проходит в стальных резервуарах и длится 30 дней. Выдерживается вино 10 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет как минимум 3 года.